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Publicado: 28 de outubro de 2024 às 12:54

Descubra 11 opções gastronômicas no horto florestal

Sabores únicos e locais aconchegantes para uma experiência completa no horto

Salvador vem, aos poucos, se firmando como um dos destinos mais promissores para apreciadores da gastronomia. Dentro desse cenário, o bairro do Horto Florestal, conhecido por seu charme e tranquilidade, destaca-se pela crescente oferta de estabelecimentos que oferecem experiências culinárias variadas e inovadoras.

Entre os destaques está o Megiro, comandado por uma dupla renomada e que, desde julho, já ganhou o coração dos moradores. No cardápio, o espaço apresenta clássicos de botecos, como moela e caldo de peguari, com um toque contemporâneo. O Boia, especializado em frutos do mar, também é novidade. Comandado por um chef experiente, oferece pratos como alcatra de atum e pão de dendê com siri, valorizando os sabores e a tradição da culinária litorânea.

Outro novo endereço que vem conquistando os amantes da cozinha japonesa é o Nagui. Comandado por um chef já conhecido na cidade, o bistrô japonês tem opções para almoço e jantar, em um ambiente intimista localizado acima do restaurante Ori. Quem prefere começar o dia com um brunch pode visitar o Mana, localizado no Shopping Alameda Vert, que se destaca pelo cardápio de café da manhã e opções saudáveis.

Para os fãs de confeitaria, o Pur Doux oferece um ambiente acolhedor e doces refinados, além de um menu de café da manhã e almoço. A loja de vinhos Decanter, recém-inaugurada, também está no Alameda Vert e oferece uma seleção variada de rótulos para serem consumidos no local ou levados para casa.

No universo dos hambúrgueres, o Zepp Smash traz a tendência dos smash burgers em um ambiente com um visual moderno e retrô. A poucos metros dali, A Taberna oferece uma experiência gastronômica inspirada nas culinárias portuguesa e espanhola, com um ambiente que transporta o cliente para o Mediterrâneo.

A diversidade cultural do Horto Florestal também se manifesta no Casa Chalabi, focado na cozinha líbano-mediterrânea, e no Bargaço, tradicional restaurante da orla que mantém uma unidade no bairro, cercada de verde e com pratos como moquecas e grelhados. Para uma opção prática e saudável, o Oakberry, localizado no Pátio Santa Luzia, traz o açaí como protagonista, com uma variedade de acompanhamentos.

Esse conjunto de opções consolida o Horto Florestal como um ponto de encontro para os amantes da boa mesa em Salvador, com opções que vão desde pratos clássicos e tradicionais até criações modernas e sabores internacionais.

Confira abaixo os seguintes endereços:

Megiro (@megiroboteco)

Terça e Quarta- 17h às 23h
Quinta a Sábado – 12h às 23h
Domingo – 12h às 17hEndereço: Av. Santa Luzia, 656.


Boia (@boiarestaurante)

Horário de funcionamento:
Terça a Sábado das 12h às 16 | 18h30 às 23h
Domingo das 12h às 16h

Endereço: Rua José Avena, nº 1.


Nagui (@naguirestaurante)

Horário de funcionamento:
Terça a Domingo – 11h às 15h
Terça, Quarta, Quinta e Domingo – 18h às 23h
Sexta e Sábado – 18h às 00h

Endereço: Av. Santa Luzia, 656.


Mana (@vempromana)

Horário de funcionamento:
7h30 às 21h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, Shopping Alameda Vert.


Pur Doux (@purdouxpatisserie)

Horário de funcionamento:
Segunda a Sexta – 10h às 20h
Sábado, Domingo e feriados – 8h às 21h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, Shopping Alameda Vert.


Decanter (@decantersalvador)

Horário de funcionamento:
Terça a sábado – das 13h às 22h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, Shopping Alameda Vert.


Zepp Smash (@zeppsmash)

Horário de funcionamento:
Segunda a domingo – 17h às 22h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, Shopping Alameda Vert.


A Taberna (@atabernahorto)

Horário de funcionamento:
Terça a Quinta – 12h às 15h | 18h às 23h
Sexta e Sábado – 12h às 23h
Domingo – 12h às 17h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, 323.


Casa Chalabi (@casachalabi)

Horário de funcionamento:
Domingo e Segunda – 10h às 17h
Terça a Sábado – 11h às 22h

Endereço: Rua Waldemar Falcão, 323.


Bargaço (@bargaco_horto)

Horário de funcionamento:
Segunda à Domingo: das 12h às 21h

Endereço: R. Piratancará, 85 – Condomínio Jardim Teresópolis


Oakberry

Endereço: Pátio Santa Luzia, na Avenida Santa Luzia.