Speakeasy baiano abre suas portas para Mona Gallosi, ícone da coquetelaria argentina

Mona Gallosi, referência da coquetelaria mundial, se apresenta em um dos melhores speakeasies da Bahia

Dando continuidade ao seu projeto de promover a coquetelaria no Nordeste e em Salvador, o Purgatório Bar prepara para o próximo dia 13 de novembro, às 19h30, mais uma edição dos seus aclamados Guest Bartenders. Reconhecido por ter a Melhor Carta de Drinks do Brasil, segundo a publicação Prazeres da Mesa, o premiado speakeasy baiano contará com a presença de uma das figuras mais influentes da coquetelaria latino-americana, acompanhada de seu sócio, Head Bartender de seu renomado bar.

A noite especial contará com a presença dos anfitriões Jonatan Albuquerque e Milo Peligro, que, junto aos convidados, criarão coquetéis exclusivos para o evento. Além disso, os participantes poderão saborear pratos desenvolvidos pelo chef Edu Moraes, residente do Purgatório, e Luiza Vilhena, consultora gastronômica de renome em Salvador, que trará sabores sofisticados para acompanhar a experiência de bebidas. Os ingressos para o evento podem ser reservados no site oficial do bar.

A convidada especial, uma das primeiras mulheres bartender da Argentina, acumula vasta experiência nos mais renomados bares do país, e recentemente abriu seu próprio espaço, que tem se destacado não apenas pela excelência nos coquetéis, mas também pelo ambiente inclusivo. O bar, que representa a fusão de ideias criativas e inovadoras, tem em sua equipe uma predominância de mulheres, reforçando o compromisso da fundadora com a igualdade de gênero no mercado de coquetelaria.

Além da participação no Guest Bartenders, a convidada realizará, também no dia 13 de novembro, uma Masterclass voltada para profissionais do setor. Com o tema “De Bartender a Empresária Gastronômica”, a palestra abordará sua trajetória no mundo da coquetelaria e os desafios de transformar a paixão pelo bar em um negócio de sucesso.